Ishrana prema krvnoj grupi: Koje namirnice odgovaraju vašem organizmu?

Krvna grupa ne određuje samo medicinske parametre već i sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju organizam najbolje podnosi, kao i mnoge individualne karakteristike. Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, AB i O. Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana neodgovarajuća, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi. Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Loše unesene i prerađene hrane organizam deponuje u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - Lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Najčešća oboljenja: upale, čir i artritis

Preporučena ishrana za O krvnu grupu

Korisno: govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos, bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač, kari.

Izbegavati: guščetinu, svinjetinu, školjke, hobotnicu, mlečne proizvode (osim putera, fete sira, tofua), kikiriki, pistaće, mak, kukuruzno ulje, mrki crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškatni orah, biber, vanila, sirće.

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

To je grupa odgajivača prvih žitarica i povrća - prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Najčešća oboljenja: rak i bolesti srca

Preporučena ishrana za A krvnu grupu

Korisno: skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe, đumbir, miso, soja sos, tamari.

Izbegavati: meso (osim piletine i ćuretine koja je neutralna), slaninu, govedinu, svinjetinu, mlečne proizvode (osim sojinog mleka i sira), pistaće, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkast pasulj, pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinju, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko sirće, jabukovo sirće, crvenu sitnu papriku.

Krvna grupa B - Nomadi

To je grupa nomada-stočara. Prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena ishrana za B krvnu grupu

Korisno: jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač, bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka, meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj tačkaš, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, grožđe, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren.

Izbegavati: piletinu, slaninu, pačetinu, guščetinu, svinjetinu, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaće, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, sočivo, pšenicu, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Krvna grupa AB - Moderna kombinacija

Ova grupa nastala je spajanjem grupa A i B. Karakteriše je:

• Osetljivi organi za varenje
• Tolerantniji imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena ishrana za AB krvnu grupu

Korisno: jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slani kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkast pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso.

Izbegavati: piletinu, svinjetinu, losos, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundeve, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljda, kukuruz, artičoke, avokado, pečurke, masline, papriku, rotkvicu, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, sirće, crvenu papriku, heljda, kamut, kukuruz.

Zaključak

Interesantno je da se radjamo sa instinktivnim osećajem koja je hrana dobra za nas, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Mnogi primećuju da odbijaju određene namirnice koje kasnije nauče da jedu, ali im organizam često signalizira da mu ne odgovaraju. Osnovni obrasci pravilne ishrane trebaju uzeti u obzir: pripadnost krvnoj grupi, zdravstveno stanje i starosnu dob, godišnje doba, te nivo fizičke i intelektualne aktivnosti.

Iako savremena medicina ima različite stavove o ishrani prema krvnim grupama, mnogi ljudi koji su se pridržavali ovih principa ishrane primećuju pozitivne efekte - bolje varenje, više energije, manje problema sa nadutošću i bolju toleranciju na stres. Na kraju, najvažnije je slušati svoj organizam i pratiti kako reaguje na određenu hranu.